Izrada domaće tjestenine je jednostavna uz dobar recept

Domaća tjestenina najbolja je tjestenina. Stoga ako još niste krenite u izradu domaće tjestenine. To nije zahtjevan posao, ako imate dobar recept. Najbolji recept za izradu domaće tjestenine je onaj 'klasičan'.

Sastojci potrebni za izradu domaće tjestenine

Izrada domaće tjestenine:

Stavite brašno u posudu i napravite udubljenje u sredini. Dodajte jaja u to udubljenje, sol, ulje i krenite s izradom tjestenine. Napravite glatko tijesto. Ako je potrebno dodajte malo tople vode, a ako je premokro tijesto tada dodajte još malo brašna.

Kada ste izradili glatko tijesto, stavite ga u plastičnu foliju i neka odmori barem pola sata.

Nakon pola sata na radnu površinu pospijte brašno od griza, razvaljajte tijesto i krenite u izradu domaće tjestenine prema želji.

Izradite oblike prema želji i možete ih odmah kuhati u kipućoj slanoj vodi. Izrada domaće tjestenine nije zahtjevna, a rezultat je ukusna tjestenina koju možete kombinirati s različitim nadjevima.