Jednostavna marinada gotova je za 5 minuta, a dat će svinjetini novu razinu mekoće i okusa. Pratite recept i napravite najbolju marinadu za svinjetinu.
Sastojci za marinadu za svinjetinu:
- ½ šalice soja umaka
- ¼ šalice smeđeg šećera
- ¼ šalice Worcestershire umaka
- 1 žlica senfa
- 2 češnja češnjaka mljevena
- 1 žličica papra
Kako biste dobili marinadu za svinjetinu, prvo u posudi pomiješajte soja umak, smeđi šećer, Worcestershire umak, dijon senf, češnjak i papar i miješajte dok se svi sastojci dobro ne sjedine.
Svinjetinu zatim stavite u vrećicu koja se može zatvoriti. U vrećicu sa svinjetinom ulijte marinadu, a zatim vrećicu zatvorite i pustite u hladnjaku od jednog do četiri sata kako bi meso moglo dobro upiti marinadu.
Svinjetinu izvadite iz vrećice i ostavite kratko na sobnoj temperaturi prije pripreme.