Batat je namirnica koja se najčešće priprema kao prilog, ali može se pripremiti i kao glavno jelo. Pire od batata i pečeni batat najčešći su načini priprema batata. Saznajte kako pripremiti ukusan i sočan batat pečen u pećnici.
Sastojci za pripremu batata:
- 2 batata
- 2 žlice maslinovog ulja
- žličica mljevene crvene paprike
- 1/2 žličice bijelog luka u prahu
- sol
- papar
Kako pripremiti batat:
Zgrijete pećnicu na 220 stupnjeva Celzijusa.
Batat dobro operite i osušite, nemojte guliti. Narežite ih na kolutove. Napravite marinadu od maslinovog ulja, paprike, bijelog luka, soli i papra.
Dobro marinirajte batat i stavite na lim zapečenje.
Pecite batat oko pola sata i izvadite iz pećnice. Pečeni batat je gotov i možete ga poslužiti kao samostalno glavno jelo uz salatu prema izboru ili kao prilog.