Kada pripremate hladne salate uz roštilj, morate pripaziti da te salate budu lagane i osvježavajuće kako ne biste imali pretežak prilog uz glavno jelo, odnosno roštilj. Stoga su hladne salate s povrćem najbolje hladne salate uz roštilj.
Sastojci potrebni da se pripremi hladna salata uz roštilj su:
- 4 rajčice
- 1 krastavac
- ½ tanko narezanog crvenog luka
- 16 maslina
- 1 žličica sušenog origana
- 85g feta sira
- Ekstra djevičansko maslinovo ulje
Kada se pripremaju hladne salate za roštilj, potrebno je odabirati lagano povrće te ih ne smijete previše začinjavati. U zdjelu stavite 4 velike rajčice narezane na kockice, 1 oguljen i očišćen nasjeckani krastavac, pola tanko narezanog crvenog luka, 16 maslina, 1 žličicu sušenog origana, 85 g komadića feta sira i 4 žlice grčkog ekstra djevičanskog maslinovog ulja. Hladnu salatu uz roštilj lagano začinite solju i paprom. Hladna salata uz roštilj je gotova i spremna za posluživanje. Dobar tek!