Hladna salata od kuhanih jaja može se poslužiti na različite načine no najukusnija je kada se poslužuje u sendvičima. Osim toga, hladna salata od kuhanih jaja sa brusketima se može poslužiti kao hladno predjelo. Za pripremu ove hladne salate od kuhanih jaja trebat će vam samo nekoliko sastojaka i 20 minuta vremena.
Hladna salata od kuhanih jaja:
- 3 jaja
- 1 glavica luka
- 100 g šunke
- 2 žlice majoneze
- 1 čajna žličica senfa
- začini
Jaja skuhajte pa ih ogulite i usitnite. Na usitnjena jaja dodajte majonezu i senf i promiješajte. Majonezu dodavajte postepeno jer u nekim slučajevima 2 žlice može biti previše. Salatu začinite paprom i slatkom crvenom paprikom. Sve dobro promiješajte pa u salatu dodajte sitno nasjeckan luk i šunku narezanu na kockice. Hladna salata od kuhanih jaja se prije posluživanja mora držati u hladnjaku barem sat vremena.