Dodavanjem rajčica grilanom povrću na tavi dobiva se nježan lagani umak. Jednostavan prilog za koji je potrebno samo 15 minuta. Prilagodite recept i izaberite povrće prema želji.

Sastojci za grilano povrće na tavi:

Grilano povrće na tavi priprema:

Pripremite povrće i zagrijte tešku tavu na srednje jakoj vatri. Kad se tava zagrije dodajte maslac i maslinovo ulje. Zatim dodajte tikvicu, luk i gljive, začinite crnim paprom i listićima crvene paprike.

Ravnomjerno rasporedite povrće grilano u tavi, a zatim postavite tajmer na pet minuta. Potom promiješajte i postavite tajmer na dodatnih pet minuta. Nakon pet minuta ponovno promiješajte, namjestite tajmer na još pet minuta. Kad na tajmeru ostane jedna minuta, dodajte rajčice, češnjak i sol. Dobro promiješajte. Češnjak će se skuhati za manje od minute, a rajčice će napraviti lagani umak.

Poslužite i uživajte u svom grilanom povrću na tavi!