Dinstani pileći bataci su ukusno jelo koje se može poslužiti s različitim prilozima. Priprema je vrlo jednostavna, a jelo je gotovo za manje od sat vremena. Prilagodite recept za pripremu dinstanih pilećih bataka svom ukusu.

Sastojci:

Za pripremu dinstanih pilećih bataka, prvo zagrijte maslinovo ulje u velikoj tavi ili loncu na srednje jakoj vatri.

Dodajte luk i češnjak i pirjajte dok ne omekšaju, oko pet minuta. Dodajte pileće batake u tavu i pirjajte dok ne dobiju smeđu boju sa svih strana, oko pet do sedam minuta.

Dodajte brašno i miješajte dok se ne sjedini sa sokom od piletine i lukom. Dodajte pileći temeljac (ili vodu), sol i papar u tavu i promiješajte.

Smanjite vatru na nisku temperaturu, poklopite tavu i kuhajte oko 30-40 minuta ili dok se meso pilećih bataka ne skuha.

Kako bi dinstani pileći bataci bili što ukusniji, dodajte narezane mrkve i paprike u tavu i kuhajte još 10-15 minuta dok povrće ne omekša. Poslužite dinstane pileće batake vruće, pospite sjeckanim peršinom po vrhu.