Crveni krumpir je omiljen krumpir za pečenje i pravljenje pomfrita. No, nije ni svaki crveni krumpir isti. Upravo iz tog razloga postoje crveni krumpir sorte. Kako postoji bezbroj sorti bijelog krumpira, tako postoji popriličan broj crveni krumpir sorte.
Kuroda sorta
Kuroda je sorta crvenog krumpira koja se karakterizira kao srednje rana do srednje kasna sorta. Kožica ove sorte je crvenkasta dok je meso lagano žute boje. Ova crveni krumpir sorta je povoljna za uzgoj ljetnog krumpira. Otporna je na različite klimatske čimbenike pa može uspijevati u različitim klimama. Također, ova sorta crvenog krumpira može se dosta dugo skladištiti u pravilnim uvjetima.
Rudolph sorta
Rudolph je jedna od najtraženijih crveni krumpir sorta jer ima visok urod, ali i veliku otpornost na štetne čimbenike. Kožica je crvene boje, a meso žuto. Rudolph sorta se često koristi za spremanje zimnice, ali pronašla je svoju ulogu u pripremi mnogih jela.
