Cejlonski cimet može se kupiti u prahu ili štapiću, a kako bi bili sigurni da je njegova kvaliteta na prihvatljivoj razini najbolje ga kupiti u trgovinama zdrave hrane.
Cejlonski cimet upotreba u zdravstvene svrhe
Nekoliko je načina kako da se cejlonski cimet upotrijebi u zdravstvene svrhe. Pomiješamo li četvrtinu male žlice cimeta s velikom žlicom meda, dobije se sirup koji bi, ako se konzumira tri puta dnevno trebao ukloniti simptome prehlade i smanjiti kašalj. S obzirom na to da ubrzo dolazi ljeto te su ljetne večeri često remećene zujanjem različitih insekata, a neizostavan je pokoji ugriz insekata koji može rezultirati crvenilom i svrbežom kože. Takvi probleme trebali bi olakšati ako pripremimo smjesu iz dvije velike žlice mlake vode, žlice meda i male žlice cimeta. Smjesu nanesemo na mjesto uboda i kroz nekoliko minuta nelagoda uzrokovana ubodom insekta bi trebala nestati. Preporučuje se upotreba cejlonskog cimeta osobama s kardiovaskularnim bolestima jer može sniziti kolesterol. Vrlo jednostavno tri male žlice cimeta i dvije velike žlice meda prelijemo s 4 dl zelenog čaja.
Cejlonski cimet upotreba u ljepoti i njezi
Cejlonski cimet u upotrebi pomaže pri rastu kose, smanjenju viška kilograma ili rješavanje neugodnog zadaha. Cejlonski cimet može se upotrijebiti za sprječavanje opadanja kose jednostavnom pripremom smjese za pranje kose. Za smjesu treba pomiješati malo mlakog maslinovog ulja, malu žlicu cimeta i veliku žlicu meda. Kosu dobro protrljati tom smjesom, ostaviti 15 minuta i zatim dobro isprati kosu. Neugodni zadah može se riješiti tako da usta ispiremo smjesom mlake vode, male žličice meda i male žličice cimeta.
Cejlonski cimet upotreba u kuhinji
Cejlonski cimet ima izražajnu prepoznatljivu aromu te se često koristi kao dodatak različitim desertima (pite, štrudle, biskviti). Također često se dodaje u čajeve i kave.
