Blitva na maslacu ukusno je i kvalitetno povrtno jelo koje će vam odgovarati u bilo koje doba godine. Kako napraviti blitvu na maslacu?

Sastojci za blitvu na maslacu:

Priprema blitve na maslacu:

Za pripremu blitve na maslacu za početak odrežite debele stabljike blitve i bacite ih, zadržavajući zelene listove. Listove zarolajte u oblik smotuljka i narežite na trake od pet milimetara.

Stavite listove blitve u veliku tavu na srednju do jaku vatru, dodajte komadić maslaca. Kad se maslac otopi dodati listove, češnjak i sol. Promiješajte i pržite oko minutu do dvije.

Odmah poslužite ukusno pripremljenu blitvu na maslacu.