Čišćenje pećnice nitko ne voli i to je posao koji nažalost moramo odraditi. Nije jednostavno, pogotovo ako ne radite redovito. No, ako čistite pećnicu nakon svakog osmog do desetog pečenja, problema nećete imati.

Danas je sve popularnije čišćenje pećnice parom iz nekoliko razloga. Prvi razlog za čišćenje pećnice parom je da ne trebat ići u dućan po kemijske preparate što znači ušteda novaca. Drugi razlog za čišćenje pećnice parom je da vam treba voda i posuda te da jednostavnije od toga ne može biti.

Za čišćenje pećnice parom (ako nemate modernu pećnicu koja u sebi već sadrži opciju samočišćenja parom) vatrostalnu posudu napunite vodom, stavite u pećnicu i pustite da voda isparava na najvišoj temperaturi pola sata. Kada se pećnica ohladi, dobro obrišite unutrašnjost.

Ako nema tvrdokornih mrlja, čišćenje pećnice parom će biti vrlo učinkovito. Za slučaj da mrlje ipak postoje, uklonite ih otopinom octa, vode i limunova soka kada brišete unutrašnjost pećnice.