Cromaris, tvrtka koja se bavi uzgojem, preradom i prodajom jadranske ribe i školjki, zabilježila je u razdoblju od srpnja do rujna dvije rekordne mjesečne prodaje s više od 1.000 tona ekvivalenta svježe ribe. Prema pisanju portala eZadar, u prvih devet mjeseci na izvoznim tržištima ostvaren je količinski rast od 14 posto.
Cromaris na inozemnim tržištima ostvaruje 83 posto prodanih količina i 84 posto prihoda od prodaje. Prihodi od diferenciranih proizvoda, prije svega svježe očišćene i pakirane ribe, fileta brancina, orade i hame, porasli su za 17 posto. Zabilježen je i rast prosječnih cijena od dva posto. Prihodi od prodaje u prvih devet mjeseci 2020. godine iznose 385 milijuna kuna i sedam posto su veći od lanjskih.
Cromaris u 2020. osvojio nagradu za inovaciju godine
Trenutno diferencirani proizvodi čine 48 posto udjela u prihodima od prodaje, što je u skladu s Cromarisovom strategijom razlikovnosti u odnosu na konkurenciju. Da je kvaliteta proizvoda ove tvrtke vrhunska, prepoznali su i potrošači i struka.
Najbolja potvrda tome jest nagrada koju je ove godine Cromaris osvojio na natječaju Labo de l’innovation uglednog francuskog specijaliziranog magazina Produit de la Mer. Kako piše eZadar, Cromatis je nagradu osvojio za inovaciju godine zbog svojih fileta brancina, hame i orade u skin pakiranju.
Prognoze do kraja godine ukazuju pak na nastavak trenda rasta količinske prodaje i prihoda. U 2020. godini Cromaris će, kako se očekuje, ostvariti rekordnu prodaju i prijeći granicu prodaje od 10.000 tona ekvivalenta svježe ribe ili WFE-a (Whole Fish Equivalent).
