Ministarstvo poljoprivrede izvijestio je u petak da se opoziva proizvod Vikend narezak zbog neoznačenog proteina koji može predstavljati rizik po zdravlje alergičnih potrošača. Riječ je o proizvodu težine 400 grama, oznake L. 00609.08700.95.2, datuma najbolje upotrijebiti do 09.06.2024., koji je mađarskog podrijetla a na tržište ga stavlja karlovačka mesna industrija PPK.
S obzirom na to da proizvod sadrži neoznačen alergen, mliječni protein, proizvod može predstavljati rizik po zdravlje potrošača osjetljivih na isti dok ga osobe koje nisu alergične mogu i dalje upotrebljavati bez ograničenja, navodi se u priopćenju. Proizvod nije u skladu s Uredbom 178/2002 o utvrđivanju općih načela i uvjeta zakona o hrani, osnivanju Europske agencije za sigurnost hrane te utvrđivanju postupaka u područjima sigurnosti hrane.
Detaljniji podaci o opozivu proizvoda dostupni su na internetskim stranicama subjekata u poslovanju s hranom PPK karlovačka mesna industrija d.d.