VIDEO: /

Jedna ovakva kokoš, vjerovali ili ne, košta 14.300 kuna

Hoda kao kokoš, kokodače kao kokoš... i, u biti, jest kokoš. Samo je skupa, i to jako. U Americi je prodaju za 2.500 dolara po piletu.

15.9.2013.
9:58

Paul Bradshaw, uzgajivač peradi prodaje ovu vrstu kokoši, zvanu Ayam Ceman, za čak 2.500 dolara "po glavi". Priznaje pritom da pretpostavlja da će joj cijena pasti, zbog razmnožavanja u toj državi. Naime, teško ju je nabaviti uvozom, a vrlo su tražene.

Odgovor na pitanje zašto, novinari su potražili kod Dane Cowin, urednice magazina Food&Wine.

"Naprosto, pile je potpuno crno. I zato je vrlo šik. Perje mu je crno. Organi su mu crni. Meso mu je crno. Zato je tako vrlo posebna i rijetka sorta pileta", kaže ona.

//www.youtube.com/embed/OwGg0ZHf-f0

Tekst se nastavlja ispod oglasa

Inače ga se može prilično povoljno kupiti u "rodnoj" Indoneziji. Ime je dobilo po selu u centralnoj Javi. A crnilo potječe od genetske pojave zvane fibromelanosis, koja mu je zajednička s jednom vrstom kokoši u Kini, također vrlo cijenjenoj. Naime, i ovom "Lamborghiniju među pilićima" pripisuju se mistične moći zbog crnoga mesa pa se jede tijekom raznih rituala.

Tekst se nastavlja ispod oglasa
savrseni
Gledaj odmah bez reklama
VOYO logo