Izgleda kao pravi. Takvog je i mirisa, okusa, teksture. Ni po
čemu se ne razlikuje od pčelinjeg proizvoda dok se ne zaviri pod
mikroskop. Peludna analiza pokazala je - ovaj med pčelu nije
vidio.
"Ovaj med nažalost nije prošao, s obzirom da ne zadovoljava niti
brojnost, a i vrste koje su prisutne nisu medonosne, nisu
karakteristične za med", kazala je BarbaraStjepanović, Zavod za javno zdravstvo Andrija
Štampar.
Od tri analizirana meda ovdje u zagrebačkom Zavodu za javno
zdravstvo, jedan je povučen s polica trgovina, jedan nije ni
stigao do njih, no treći, od domaćeg proizvođača, još uvijek je u
prodaji.
"Nažalost svjedoci smo u novije vrijeme da je sve više medova
prisutnih što na policama dućana što općenito prisutno na
tržištu", dodaje Stjepanović.
Ništa nije bolje ni s voćnim sirupima.
"Tu treba obratiti pažnju na udjele voća u voćnim sirupima vidjet
ćete da su one vrlo male da se kreću kod nekih nazovimo ih voćnih
sirupa do 7-8 posto udjela voća što je pretenciozno takav
proizvod nazivati voćnim", izjavio je MarijanKatalenić, Odjel za zdravstvenu ispravnost hrane
HZJZ-a.
Iako zdravstveno ispravni, niz je proizvoda sumnjive
kvalitete.
"Jako je teško utvrditi da li se radi o patvorinama ili ne.
Trenutno u Hrvatskoj ne postoji analitička oprema koja bi mogla
sa stopostotnom sigurnošću potvrditi da se radi o patvorenom
proizvodu ili autohtonom proizvodu", kazala je Jasna Bošnir,
Zavod za javno zdravstvo Andrija Štampar.
Potrošači ne mogu ni znati koje je pravo ekstradjevičansko
maslinovo ulje.
"Ako uzmemo u obzir da je za iskorištenje kod maslina oko 17
posto što se tiče maslinova ulja, a kila maslina košta 5 kuna u
Hrvatskoj, onda ćemo jednostavno izračunati sva maslinova ulja
koja se prodaju oko 30 do 40 kuna upitna je kvaliteta takvih
maslinovih ulja", dodaje Katalenić.
No, ni visoka cijena nije mjerilo kvalitete.
"Vrlo često se javlja na tržištu da skupi proizvodi imaju razne
primjese i da nisu kvalitetni", poručuje DijanaKladar, pravna savjetnica društva
Potrošač.
Ipak, ni ove godine, ni prošle, inspekcija za kakvoću hrane nije
otkrila nijednu patvorinu.
U 2013. godini od ukupno obavljenih inspekcijskih nadzora
označavanja i kakvoće hrane utvrđeno je 338 nesukladnosti te su u
skladu istim poduzete odgovarajuće mjere od kojih je bilo 90
zabrana stavljanja u promet. Nesukladnosti u vezi patvorenja u
navedenim inspekcijskim nadzorima nisu bile utvrđene.
Potrošači se pouzdaju upravo u rad inspekcije. Iako se njih
savjetuje da pažljivo čitaju deklaracije, one ih od patvorina ne
mogu zaštititi.
Znate li što zapravo jedete? Na policama trgovina nalazi se lažni med, voćni sokovi bez voća, maslinovo ulje upitne kvalitete. Ovo nisu tvrdnje bez pokrića. RTL Danas posjeduje analizu Zavoda za javno zdravstvo koja dokazuje sve rečeno. Ipak, zabrinjava sljedeća činjenica. U razgovoru sa inspekcijom zaduženom za kakvoću hrane doznajemo - kako oni patvorene proizvode nisu pronašli.