DALLAS - Ljubitelji piva i pržene hrane od sada mogu uživati u jedinstvenom spoju ta dva okusa. Kuhar Mark Zable je, naime, na tradicionalnom kulinarskom sajmu predstavio prženo pivo.
Pivo je zapravo unutar jastučića od tijesta koje se potom prži kao i sva ostala pržena hrana. On tvrdi da pivo zadržava svoj okus te da prženjem nimalo ne gubi na okusu.
Mnogi posjetitelji sajma su ga imali priliku isprobati, a mišljenja su pritom podijeljena. Nekima je okus fantastičan, dok drugi nisu ni progutali prženo pivo te su ga ispljunuli.
Prženo pivo je ipak osvojilo nagradu za najbolji novi okus na sajmu. Na ovom sajmu se, inače, gotovo svake godine predstavi neko novo prženo jelo, a dosad su već izumljeni prženi maslac pa čak i prženi kavijar.
