MUENCHEN - Bavarski festival piva, muenchenski Oktoberfest, otvoren je u subotu po dvjestoti put, uz točenje piva proizvedena po receptu iz davne 1810. godine.
Gradonačelnik Christian Ude službeno je otvorio 17-dnevni festival probijanjem prve pivske bačve točno u podne, što je ritual koji traje već 60 godina.
Oktoberfest je pokrenut kao proslava vjenčanja bavarskog princa, kasnije kralja Ludviga prvog, s Thereseom von Sachsen-Hildburghausen 12. listopada 1810. godine. S vremenom se pretvorio u najveći pučki festival na svijetu.
Šest velikih muenchenskih pivovara proizvelo je pivo prema receptima od prije dva stoljeća u pokušaju oživljavanja okusa tog razdoblja. Recept napitka koji će se prodavati samo na festivalu čuva se kao dragocjenost u muzeju piva.
Negdašnji vrtuljci, konjske utrke u znak sjećanja na one organizirane u doba bavarskog dvora i druga povijesna uprizorenja trebala bi do 4. listopada dati nostalgični ugođaj festivalu.
Festival se od osnutka organizira u 'Theresenwieseu', ovalnom parku površine 31 hektara nazvanom u čast bavarske kraljice, na istom mjestu gdje se održala proslava njezina vjenčanja s Ludvigom.
Od osamdesetih godina Oktoberfest privlači svake godine prosječno šest milijuna posjetitelja, od čega 72 posto iz regije i 19 posto stranih turista.
