Naime, slavonska hladno prešana ulja od crnog kima, sjemenki grožđa i konoplje, ekološki sirevi, prozvodi od meda, domaći sokovi od jabuka, marelica i kupine samo su neki od eko-etno proizvoda koji se danas, kao rezultat projekta 'Svježe, zdravo, domaće', mogu kupiti u Zagrebu i na dalmatinskim otocima, dok prije nepunih godinu dana na tržištu nisu ni postojali.
No, u godinu dana projekt je rezultirao s dvadeset isprofiliranih proizvoda koji su osigurali egzistenciju za desetak obiteljskih gospodarstava i obrta. Danas im, uz pomoć osječke gradske tvrtke Tržnice, profit od prodanih proizvoda iznosi 600 tisuća kuna.
"Oni su bili tek povremeni zakupci na glavnoj osječkoj tržnici, koji nisu zarađivali ni da mogu pokriti troškove stalnog najma prodajnog prostora. Imali su dobre proizvode, ali nisu znali kako ih plasirati na tržište i od njih zarađivati za život. Tržnica im je dala upravo tu zadnju kariku u lancu - pomoć u promociji. Za njih deset koji su ukupno ponudili 20 zanimljivih ekoloških proizvoda potpisali smo ugovore o suradnji i pružili im potporu u obliku stalnih promotivnih akcija njihovih proizvoda, te u stvaranju prepoznatljivih etiketa i ambalaža", ispričao je za Novi listŽeljko Krivić, direktor osječke Tržnice.
Krivić je najavio i da će Tržnice na jesen sklapati ugovore s novim proizvođačima, pa se svi oni koji imaju dobre domaće proizvode mogu uključiti u projekt i pokušati zahuktati svoje poslovanje.
Vezani članci:
arti-201003310261006 arti-201102270421006 arti-201106180035006
