Izvrsni trikovi da napokon narežete luk bez plakanja

Nema domaćice koja nije zaplakala tijekom pripremanja obroka. Problem se, naravno, javlja tijekom rezanja luka.

22.9.2014.
15:39

Hladnjak

Prije nego što ga krenete rezati, ostavite luk na 15 minuta u hladnjak.

Voda

Stavite luk u posudu s vodom, a potom ga izreite.

Ocat

Djelotvorno je u sprečavanju širenja enzima iz luka koji izazvaju suze.

Svijeća

Zapalite svijeću i stavite je pored daske na kojoj ćete rezati luk. Supstance koje se oslobađaju iz luka izgubit će se u plamenu.

Tekst se nastavlja ispod oglasa

Nož

Korištenjem vrlo oštrog noža izbjeći ćete mrvljenje luka što povećava oslobađanje enzima, odnosno supstanci koje vas tjeraju na plač.

Tekst se nastavlja ispod oglasa
savrseni
NOVE EPIZODE
VOYO logo