Humus
Tradicionalni humus dolazi s bliskog Istoka, a radi se o umaku spremljenom od zgnječenog slanutka, češnjaka, limuna i maslinovog ili sezamovog ulja. U ovom receptu ulje je zamijenjeno jogurtom
Kalorije: 81
Sastojci:
425 g slanutka (isplahnuti i obrisati)
Upute za pripremu:
1. U mikser za usitnjavanje ubacite slanutak, sjeme sezama i češnjak. Miksajte dok ne dobijete ujednačenu masu. Umiješajte jogurt i limunov sok.