Atomska kuhinja

Mislite li da je mikrovalka samo za podgrijavanje hrane, kuhanje kave i pečenje kokica, razuvjerit će vas Bryan i Michael Voltaggio, autori kuharice Volt Ink

6.11.2012.
14:22
VOYO logo

5-minutni pire od jabuka ŠTO Brzi prilog za svinjetinu KAKO Ogulite, očistite i tanko narežite 4 jabuke granny smith. Ploške stavite u posudu i labavo pokrijte plastičnom folijom (i posuda i folija moraju biti za uporabu u mikrovalnoj pećnici). Pazite da folija ne dodiruje jabuke! Stavite na najjače i kuhajte 5 min. Smiksajte u pire (blenderom ili štapnim mikserom). Može stajati u hladnjaku do 3 dana. Poslužite za doručak s jogurtom ili, nakon što mu dodate prstohvat curryja, sa svinjetinom.

Hrskavci od parmezana ŠTO Zamjena za croutone s malo ugljikohidrata KAKO Naribajte dovoljno parmezana da njime možete prekriti mali okrugli tanjur (od materijala koji može u mikrovalku). Pecite na najjačem oko 80 sekundi. Tanjur izvadite pa ostavite 10-ak sekundi; potom sir ogulite s tanjura i poslužite sa salatom caesar ili kao dodatak juhama.

Tekst se nastavlja ispod oglasa

Losos s gljivama ŠTO Riblje jelo gotovo za 15 minuta POTREBNO JE... 1 žlica maslaca 2 ljutike, nasitno nasjeckane 1 filet lososa (150 do 200 g) sol i svježe mljeven papar 1 zdjelica miješanih gljiva 1 žličica svježeg ružmarina KAKO U srednje veliku zdjelu (od materijala koji može u mikrovalku) stavite maslac te otopite zagrijavajući kratko u mikrovalnoj pećnici. Dodajte ljutiku i kuhajte još 2 minute. Losos premažite s nešto toga maslaca te posolite i popaprite. Ostatkom rastopljenog maslaca namastite gljive sa svih strana; pospite ih solju i ružmarinom. Komad pergament-papira (35 x 45 cm) preklopite popola; zatim ga rastvorite i na jednu stranu stavite gljive, a na njih ribu. Poklopite drugom polovinom i čvrsto savijte rubove kako biste napravili paketić. Stavite u mikrovalnu pećnicu pa na srednjoj jačini kuhajte dok se u paketiću ne razvije para, 5 minuta.

Tekst se nastavlja ispod oglasa
Tekst se nastavlja ispod oglasa
Tekst se nastavlja ispod oglasa
Tekst se nastavlja ispod oglasa
gospodin savršeni aus
Gledaj odmah bez reklama
VOYO logo
Još iz rubrike