Ako ste jedni od onih koji se trude hraniti zdravo i paziti da u sebe ne unose previše ugljikohidrata i praznih kalorija, onda ste se sigurno nekad našli u situaciji da ste kupili nešto u trgovini što je reklamirano kao 'zdravo', a ustvari je baš potpuno suprotno.
Na primjer, ako volite slanutak, a nemate vremena sami spravljati humus kod kuće, najbrža varijanta je kupiti onaj gotovi u dućanu. No, upravo je to jedna od namirnica koja je daleko od zdrave i hranjive i prepuna je kalorija i masnoća.
Stoga sljedeći put kada kupujete, obratite pozornost na ovih šest namirnica, koje su ustvari nezdrava hrana maskirana u 'zdrave' omote. I radije ovakve stvari spremite sami kod kuće, sa sastojcima za koje znate da su sigurni i za koje ste sigurni da vam neće napraviti više štete nego koristi (koju mislite da vam rade).
1. Humus iz dućana
U prosjeku, humus iz dućana sadrži svega 2 grama proteina i oko 100 kalorija na samo 2 velike žlice. A ako želite pojesti dovoljno humusa da u metabolizam unesete 15 grama proteina, zapravo ćete pojesti ogromnih 750 grama kalorija. Stoga, ako želite stvarno zdravu verziju, napravite humus kod kuće.
2. Ledeni čaj iz boce
Ponekad nas može prevariti činjenica da se u bocama prodaje i ledeni zeleni čaj i slični čajevi, pa automatski pomislimo da su zdravi. No, zapravo su također daleko od toga. Većina takvih čajeva sadrži hrpu šećera, točnije oko 60 grama šećera i 250 kalorija po boci, što znači da smo isto tako mogli popiti i sok.
Ako i nađete onaj bez šećera, pažljivo pročitajte što piše na poleđini boce i kakav je zaslađivač korišten umjesto šećera. A ono što vam je najsigurnije, ukoliko želite izgubiti kilograme i hraniti se zdravo, jest da ovakav čaj napravite sami kod kuće. Skuhajte, ohladite, stavite malo limuna i to je to. Nije tako komplicirano.
3. Niskokalorične energetske pločice
Čak i ako ste pronašli proteinske pločice za koje mislite da su niskokalorične i zdrave, one u sebi vjerojatno sadrže hrpu nezdravih sastojaka, šećera i umjetnih bojila, koja su tu da poboljšaju okus, a obično njihove komplicirane nazive s poleđine pakiranja ne možete ni pročitati. Umjesto toga, rješenje je opet jednostavno - napravite vlastite pločice kod kuće, od žitarica, voća i meda.
4. Sushi
Riba je zdrava, alge su zdrave i riža je prilično zdrava, ako je se jede u umjerenim količinama. No, sushi ne mora nužno biti zdrav, zato što se u onom gotovom iz trgovine često nalaze sastojci koji neopisivo debljaju, poput majoneze u sushiju s tunom.
Stoga takav sushi obično ima više kalorija nego što mislite, a može doseći i brojku od 600 kalorija (za šest komada sushija sa škampima u tempuri). I ustvari se nađemo kako jedemo zdjelu prepunu riže, samo u malo ljepšem pakiranju.
5. Kupljeni dressing za salatu
Ovakav dressing iz boce kojeg kupujemo u dućanu zapravo je prepun soli, šećera i nezdravog ulja, pa nam na kraju propadne pokušaj da za ručak pojedemo zdravu salatu s piletinom, jer na nju izlijemo, praktički, hrpu kalorija i masnoća. Stoga jednostavno dressinge radite sami, s maslinovim uljem, mrvicom soli, grčkim jogurtom i začinskim biljem.
6. Rižini keksi
Ovo je vjerojatno namirnica koju najčešće viđate kao zamjenu za kruh kod osoba koje žele izgubiti kilograme, ali zapravo je užasno nezdrava i apsolutno ne pomaže u tom naumu.
Oni ne sadrže previše vlakana, proteina i zdravih masnoća, već gotovo isključivo ugljikohidrate zbog kojih se nećete najesti, već ćete samo poželjeti pojesti još hrpu hrane nakon njih. Također, postoje i verzije s raznim okusima, koje su uz to još prepune soli i kalorija, a vjerojatno ćete pojesti punu vrećicu i prije nego što shvatite da ste je pojeli.
