Već znamo da kasni obroci nisu baš zdravi za naš organizam i remete nam san, ali vjerojatno nismo ni svjesne koliko otvaranje hladnjaka u tri, četiri ujutro ima loš učinak na našu kožu. Prema istraživanja provedenima u Teksasu i Kaliforniji, grickanje u kasne sate ne izaziva samo akne, nego i nešto puno gore.
Naime, hranjenje u nepravilnim vremenskim intervalima povećava izloženost štetnim ultraljubičastim zrakama, što baš i nije dobra vijest. Stručnjaci su istraživanje proveli na miševima kojima su davali hranu danju, a oni inače jedu noću.
Koža se zbog loše raspoređenih obroka ne obnavlja kako bi trebala
Miševe su potom izložili UV zrakama i otkrili da su pretrpjeli veću štetu nego oni koji su se hranili noću. Kako su stručnjaci objasnili, navodi Her, koža također ima biološki sat kojeg ponoćno hranjenje ometa.
Nadalje, enzim XPA koji obnavlja kožu oštećenu UV zraka postaje neučinkovit. Međutim, stručnjaci još uvijek ne znaju zašto koža tako reagira i bili su prilično šokirani kada su vidjeli rezultate. "Nisam znao da koža sve prati, čak i kada jedemo", rekao je dr. Joseph Takahashi.
"Iz ovoga možemo zaključiti da ćete biti bolje zaštićeni od UV zraka ako imate normalan raspored prehrane", dodao je. Iako bi se trebalo provesti još istraživanja i to ne samo na miševima, ovo je zabrinjavajuće otkriće koje sugerira da bismo ipak nakon 10,11 sati navečer trebali držati usta zatvorenima.
