Da li je jelo boljeg ukusa ako se jede u tišini? U jednom njujorškom restoranu misle da bi uz tišinu moglo da bude ukusnije, pa su zabranili svaki razgovor za stolom, prenose Tanjug i Blic.
Spolja, izgleda kao bilo koji drugi restoran u njujorškom kvartu Grinpoint. Ali, ko sedne u restoran "Eat" (na srpskom "Jedi"), primetiće nešto neobično - potpunu tišinu.
- Organizujemo tihe večere zato što želimo da pružimo priliku gostima da isprobaju hranu sa naročitom pažnjom i da obrate pažnju na to iskustvo, što najčešće ne mogu u uobičajenoj buci tokom jela, posebno u Njujorku - kaže menadžer neobičnog restorana Nikolas Nojman.
Specijalitet ovog restorana u kojem "držiš jezik za zubima" dok jedeš je organska vegetarijanska hrana.
Kako navodi AFP, ceo sat niko nije izgovorio ni reč - povremeno se začuo poneki smešak, a svi su birali da komuniciraju očima, a ne rečima. Večera u tišini završava se kad gosti pojedu poslasticu - tada mogu da se raspričaju. Gosti kažu da su uživali.
- Htela sam da se smejem, prošla kroz različite faze, a na kraju stvarno postignete opuštenu, zen fazu - kaže jedna gošća koja je došla sa prijateljicom.
Novi restoran je, za sada, prilično popularan, a sto se rezerviše danima unapred. To možda i nije iznenadjenje u gradu u kojem je, pokazuju istraživanja, druga stvar na koju se ljudi u restoranima najčešće žale - buka, navodi AFP.