Zagrebački advent ove je zime poseban i po tome što se na Eurpskom trgu može kušati kraljica školjaka, svježa malostonska kamenica. Još od davne antike u podmorju malostonskog zaljeva kamenice su se uzgajale u čast Afrodite, boginje rođene iz školjke.
Jedna nesvakidašnja adventska kućica zasigurno ove je zime posebno mjesto koje ćemo brzo zavoljeti. Bota Šare na Europskom trgu adventski je dom kamenicama. Povijesne legende govore o naklonosti rimskih vladara tim bisernicama, posebno ističući pohode cara Tibenija po maloj Aziji, kamo su mu iz malostonskog zaljeva slali kamenice položene u sanduke sa suhom travom koja ih danima može držati na životu. U svoje rezidencije često ih je naručivao i sam car Franjo Josip. Ovih dana zahvaljujući modernim vremenima svakodnevno svježe stižu gostima zagrebačkog adventa.
U moru bogate ponude ove zime važno je znati kako je meso ove delicije jako hranjivo jer sadrži puno bjelančevina, ugljikohidrata, minerala i vitamina. Za mnoge gastronome kušanje sirove hrane ritual je povratka u ranu fazu civilizacije, a upravo su kamenice jedne od rijetkih delicija koje su najukusnije sirove, uz dodatak par kapi limunovog soka. Zagrebačkom adventu dat će posebnu čar.
Delicije ove stare malostonske obitelji na kućici Bota Šare uključuju spring role na njihov način, stonske makarule, tučene masline, pečenice, domaće dalmatinske kobasice i drugo.
Petkom i subotom tijekom adventa mladi ugostitelj Tomislav Šare gostima će prirediti show s tunom od koje će uživo pripremati tartar, sashimi, steak i druge delicije.
