No znanstvenici tvrde da čitav život (odnosno barem od kad ste počeli opsesivno piti kavu) , svoju dozu kofeina uzimate pogrešno. Da budemo precizniji, u pogrešno vrijeme.
Zahvaljujući našem unutarnjem satu, cirkadijalnom ciklusu, ujutro, između 8 i 9 je najveća koncentracija kortizola,. Taj hormon stresa određuje koliko se razbuđeno osjećamo. Ako u to vrijeme pijete kavu, ne samo da će kofein slabije djelovati nego će vam i tolerancija na taj mirisni narkotik brzo rasti. Razina kortizola u krvi raste i između 12 i 13 te 17:30 i 18:30.
Kavu je najbolje popiti izvan tog vremena. Čak i ako se ustanete kasnije, ne trebate piti kavu odmah jer su neurolozi izmjerili kako nakon buđenja razina kortizola raste za 50 posto. Stručnjaci savjetuju da kavu popijete nekih sat vremena nakon što se probudite.
ifl.science/Magazin.hr