Ispijanje čaja najmanje triput tjedno može sniziti rizik od smrti izazvane kardiovaskularnim bolestima, a i povezuje se s duljim i kvalitetnijim životom, pokazala je nova studija provedena u Kini. Znanstvenici su otkrili da zeleni čaj ima više zdravstvenih dobrobiti za nas, a te su dobrobiti bolje izražene kod muškaraca.
Kroz sedam godina proučavali su ponašanje i zdravlje više od 100.000 Kineza i Kineskinja koji nisu imali problema sa srcem, nisu doživjeli moždani udar niti su oboljeli od raka. Podijelili su ih u tri skupine: one koji piju čaj više od triput tjedno, one koji nikada ne piju čaj te one koji ga piju ponekad.
Rezultati su pokazali da su oni ispitanici koji su redovito pili čaj, imali 20 posto niži rizik da dožive moždani i srčani udar te 22 posto niži rizik da umru od posljedica jednoga ili drugoga. Pokazalo se i da redoviti uživatelji čaja mogu očekivati da će živjeti dulje za 1,26 godina od onih koji čaj piju povremeno.
(FOTO: Pexels)
"Otkrili smo da su zdravstveni benefiti čaja bili vrlo izraženi kod muškaraca koji ga povremeno piju, dok kod žena čaj nije imao toliki učinak", objašnjava za CNN dr. Dongfeng Gu iz Nacionalnog centra za kardiovaskularne bolesti u Kini, Medicinskog fakulteta u Pekingu i Kineske akademije medicinski znanosti.
"Jedan od razloga mogao bi biti navika ispijanja čaja. Među ispitanicima bilo je dvostruko više muškaraca koji redovito piju čaj, za razliku od žena", dodaje Gu.
Kada govorimo o vrsti čaja, zeleni se pokazao učinkovitijim na zdravlje od crnoga. Bogatiji je flavanoidima, bioaktivnim komponentama koje nas štite od kardiovaskularnih bolesti. Crni čaj ima manje flavanoida u sebi jer nakon branja prolazi kroz drugačije procese od zelenog čaja. "Crni čaj je potpuno fermentiran zbog čega dolazi do oksidacije polifenola", kaže dr. Gu.
