Pravilnik upotrebi kolačića
Portal Net.hr unaprijedio je politiku privatnosti i korištenja takozvanih cookiesa, u skladu s novom europskom regulativom. Cookiese koristimo kako bismo mogli pružati našu online uslugu, analizirati korištenje sadržaja, nuditi oglašivačka rješenja, kao i za ostale funkcionalnosti koje ne bismo mogli pružati bez cookiesa. Daljnjim korištenjem ovog portala pristajete na korištenje cookiesa. Ovdje možete saznati više o zaštiti privatnosti i postavkama cookiesa

U Kini vapnom u prahu izbjeljivali brašno

Nakon mlijeka zaraženog melaninom i nakita punog teških metala Kinu trese novi skandal. Ovaj je put otkriveno da je prilikom proizvodnje brašna korišteno opasno vapno.

Vapno u prahu dodavano je agensima za izbjeljivanje koji se upotrebljavaju u proizvodnji brašna u Kini, objavili su kineski mediji. Ovo je vrlo opasno jer konzumacija vapna u prahu može dovesti do postupnog oštećenja pluća i cijeloga dišnog sustava.

Kina je proteklih godina bila pod oštrim povećalom javnosti zbog nekoliko skandala povezanih s hranom, uključujući mlijeko zaraženo melaninom od kojeg su se 2008. razboljele tisuće djece, što je ozbiljno naštetilo izvozu hrane iz Kine.

Sredstva za izbjeljivanje, koja se obično dobivaju iz kukuruznog škroba, dodaju se brašnu kako bi se skratilo vrijeme izbjeljivanja. Zamjenom škroba jeftinijim i težim vapnom smanjuju se troškovi proizvodnje agensa za izbjeljivanje koji se prodaje na kilograme.

To što je ove godine porasla cijena kukuruza na kineskome tržištu vjerojatno je potaknulo tvrtke da zamijene te tvari i tako snize prodajnu cijenu proizvoda.

Povratak na Net.hr