"To je jedna od najpoznatijih nutricionističkih pogrešaka", kaže Helga Strube iz Njemačkog saveza nutricionista, a plod je 'tipfelera' iz 19. stoljeća.
Nakon provedenog testa o količini željeza u špinatu, netko je tada pogrešno evidentirao da ga u toj vrsti povrća na svakih 100 grama ima od 35 do 40 miligrama.
Tekst se nastavlja ispod oglasa
"Točan podatak je 3,5 do 4 miligrama", kaže Strube. "A to nije dovoljno za mišiće poput Popajevih".
Osim toga, željezo iz biljaka poput špinata nije tako iskoristivo u organizmu kao ono iz mesa.
Tekst se nastavlja ispod oglasa
"I u pravilu nijedna namirnica ne može sama potaknuti rast mišića", istaknula je Strube.
Tekst se nastavlja ispod oglasa
Tekst se nastavlja ispod oglasa
