"Pitala sam kolegu na poslu o keto prehrani. Sjećam se tog dana. Došla sam kući i krenula surfati o keto dijeti. Prvi korak je bio pisanje dnevnika prehrane. Nekoliko sam mjeseci pratila točno što jedem i bilježila. U prvih mjesec dana skinula sam sedam kilograma. Taj brzinski gubitak na težini dao mi je motivaciju da nastavim. Slušala sam tijelo i tražila koje su mu granice po pitanju ove vrste prehrane.
Htjela sam da ona bude održiva i zdrava", objašnjava 33-godišnjakinja koja je nedugo zatim u svoju svakodnevicu ubacila i isprekidani post i dodatno ubrzala mršavljenje. Ne jede iza 19 sati i prije 11 sati idućeg dana.