Smanjivanje veličine dječjih tanjura i zdjelica i poticanje na više manjih obroka dnevno moglo bi pomoći djeci da jedu manje i ne udebljaju se, pokazala su nova istraživanja objavljena ovog tjedna.
U jednom od istraživanja znanstvenici su utvrdili da su prvoškolci unosili manje hrane kad su koristili posuđe manjih dimenzija. Po drugom istraživanju, djeca i tinejdžeri koji su jeli više puta dnevno imali su 22 posto manje izglede da budu pretili u odnosu na one koji su jeli manje obroka.
Američka znanstvenica Jennifer Fisher koja je radila na istraživanju utjecaja veličine posuda kaže kako rezultati istraživanja, iako preliminarni, mogu pomoći roditeljima.
"Za sada se čini da se radi o nečemu što roditelji mogu lako uklopiti u svoje dnevne živote bez mnogo rada i napora", kazala je Fisher sa sveučilišta Temple u Philadelphiji.
Ona i njezini kolege pratili su 42 djece osnovnoškolskog uzrasta koji su sami uzimali hranu. Svaka četiri dana mijenjala se veličina tanjura i zdjelica. Djeca su dnevno unosila oko 300 do 500 kalorija vrijednu hranu.
Prema rezultatima istraživanja objavljenima u časopisu Pediatrics, korištenjem tanjura za odrasle djeca su prosječno unosila 90 kalorija više. Djeca koja su na tanjurima imala više hrane i jela su više, napisali su znanstvenici.
"Ne čini se da će se vaše dijete prejedati samo zbog toga što imate velike tanjure u kući", kaže Fisher i dodaje da to ovisi i o tome tko servira hranu i koja je količina hrane servirana. No dodaje da stavljanje veće količine hrane na tanjur dovodi do konzumiranja više hrane.
"Rezultati su vrlo zanimljivi i potvrđuju naša laboratorijska zapažanja o tome da veličina tanjura utječe na odrasle, ali i na djecu", kaže znanstvenik Thomas Robinson sa sveučilišta Stanford u Kaliforniji.
"Ovo istraživanje daje važne preliminarne dokaze da korištenje manjih tanjura može smanjiti količinu pojedene hrane", naglasio je.
Za potrebe drugog istraživanja o utjecaju broja obroka obrađeni su podaci oko 19 tisuća djece i tinejdžera i znanstvenici s grčkog Harokopio sveučilišta u Ateni utvrdili su da su dječaci koji su jeli najmanje četiri do pet puta dnevno imali najmanje izglede biti debeli ili pretili.
"Umjesto da ponudite tri velika obroka dnevno za roditelje bi bilo bolje da njihova djeca jedu manje porcije i više obroka dnevno", kaže voditeljica istraživanja Mari Janakulija.
Treće istraživanje, također objavljeno u časopisu Pediatrics, pokazalo je da tinejdžeri koji provode više vremena pred televizijskim ekranima imaju veću tjelesnu težinu od vršnjaka. S druge strane vrijeme provedeno u igranju računalnih igara ili za računalom nije povezano s težinom.
