Znanstvenici dodaju da su ovi rezultati potvrda važnosti doručka, pogotovo kod djece školske dobi i osoba koje pokušavaju kontrolirati tjelesnu težinu. Međutim, naglašavaju da doručak treba sadržavati od 300 do 350 kalorija.

Tijekom studije su korištene i snimke mozga tinejdžera dobivene uređajem za magnetsku rezonanciju, koje su pokazale da je unos proteina za doručak bio povezan s manjim apetitom tijekom dana.

Prethodna istraživanja povezala su doručak s boljim rezultatima testiranja kognitivnih sposobnosti i održavanja koncentracije.

Nažalost, trenutačni podaci govore da od 30 do 60 posto djece u SAD-u ne doručkuje.

http://www.vitamini.hr/

arti-201102070029006 arti-201101180224006