U borbi između čaja i kave, gotovo je uvijek više kavoljubaca. Međutim, čaj za koji nikad niste ni čuli mogao bi vas motivirati na redovito ispijanje šalice čaja.
Radi se o pu-erh čaju koji, tvrdi liječnik Marvin Singh za mindbodygreeen, ima pregršt beneficija za zdravlje. Pu-erh čaj zapravo je oksidirana verzija čaja koji postaje sve bolji s vremenom. Funkcionira kao vino - što starije, to kvalitetnije, a upravo zato može koštati pozamašnu svotu novca.
Ima manju količinu antioksidanta od zelenog čaja, ali mnogi ljubitelji ovog napitka tvrde da pu-erh igra nevjerojatnu ulogu u gubitku kilograma, redukciji kolesterola, kardiovaskularnom zdravlju i razinama šećera u krvi.
(FOTO: Thinkstock)
Kako pu-erh djeluje na zdravlje?
Ovaj čaj sadrži pregršt mikroorganizama kojima pozitivno djeluje na rad crijeva te imunitet. Bogat je vitaminima B1, B2, C i E, a obiluje i kalijem, magnezijem, kalcijem i željezom.
Nedavna je studija čak otkrila da pu-erh štiti živčane stanice, a istraživanje provedeno na štakorima dokazalo je da smiruje napadaje eplilepsije.
Posebno je mnogo pažnje dobila studija koja je dokazala na pu-erh može pomoći u gubitku kilograma na način da promovira nastanak bakterije Akkermansia muciniphiliae koja regulira dijabetes, pretilost i metaboličke procese.
Veliku ulogu čaj igra i za one kojima je cilj održati stabilne razine šećera u krvi. Jedna je studija čak otkrila da bi pu-erh čaj mogao biti učinkovitiji od lijekova za dijabetes nakon jela bogatog ugljikohidratima. Čaj ima i manje nuspojava pa tako ne izaziva nadutost, proljev, napuhavanje itd.
Najbolje od svega je što se radi o potpuno prirodnom rješenju.
Pročitajte još:
- Sprječava upale, ubrzava metabolizam i sagorijevanje masti: evo koji čaj biste trebali piti svako jutro
- Topao čaj povezan s povišenim rizikom od nastanka jedne vrste raka
- Znanstvenici su otkrili da ovaj čaj ubija stanice raka dojke
Čitaj, prati i komentiraj naše priče i na našoj Facebook stranici Život i stil!
