Već i ptice na grani znaju da bijeli šećer treba izbjegavati. No, u praksi je to malo teže izvedivo. Razlog je vrlo jednostavan - teško je biti karakter kad se borite s ovisnosti, a šećer upravo to radi našem tijelu - čini ga ovisnim.
Na žalost, bijeli šećer se ne nalazi samo u slatkišima, nego i u namirnicama u kojima ga uopće ne očekujete i koje nisu nimalo slatke. Kako bi mu i ovdje doskočili, čitajte etikete i još bolje - jedite neprerađenu hranu, samo ono što na prvi pogled možete prepoznati. Zaboravite na pahuljice, paštete i kupovne voćne jogurte. Umjesto toga jedite cjelovite žitarice, svježe voće i obične jogurte.
Kako bi se lakše 'skinuli' sa šećera, donosimo vam šest negativnih strana šećera:
1. Šećer izaziva ovisnost
Šećer aktivira dopamin, spoj u mozgu koji utječe na osjećaj zadovoljstva. S vremenom naš mozak traži sve više šećera.
2. Koža brže stari kad jedete previše šećera
Previše šećera uništava kolagen i smanjuje elastičnost kože te uzrokuje stvaranje bora.
3. Šećer 'otupljuje' naš osjećaj za sitost
Šećer djeluje na mozak tako da otupljuje mehanizme za kontrolu apetita, odnosno mozak nam više ne govori kada smo siti te se prejedamo.
4. Zbog šećera nam se gomila celulit
Šećer usporava cirkulaciju i izaziva nakupljanje vode u tijelu.
5. Oslabljuje imunitet
Šećer utječe na bijela krvna zrnca tako što ih oslabljuje te su ona 40 posto manje učinkovita u očuvanju imuniteta. Također, šećer neutralizira djelovanje vitamina C.
6. Uzrokuje brojne bolesti
Šećer utječe na razvoj različitih bolesti - od depresije i pretilosti, preko dijabetesa do karcinoma.
Za kraj:
Još jednom razmislite hoćete li tu čokoladu koju držite u ruci pojesti sada ili kada vam baš dođe potreba za slatkim? Ili možda - nikada. Bijeli šećer nije nimalo bezazlen. Loš je isto kao alkohol i cigarete.
- Koji simptomi ukazuju na dijabetes i kako ga prehranom držati pod kontrolom
- Kako se zdravo hraniti: skinite kilograme bez gladovanja!
- Volite kavu? Kroz nju unosite puno više kalorija nego što mislite
- Nećete vjerovati, ali šećer ima i svojih dobrih strana!
Čitaj, prati i komentiraj naše priče i na našoj Facebook stranici Život i stil!
