začini /

Zvjezdasti anis - začinska biljka Dalekog Istoka

Image
Foto: pixabay.com

Zvjezdasti anis je stablo porijeklom iz Kine čiji plod ima snažan miris i okus sladak kao šećer

17.11.2017.
14:06
pixabay.com
VOYO logo

Zvjezdasti anis je vazdazeleno drvo koje je prirodno rasprostranjeno na sjeveroistoku Vijetnama i sjeverozapadu Kine.

Ime je dobio po zvjezdastom obliku, a ulje zvjezdastog anisa koristi se u kulinarstvu, farmaceutici, proizvodnji parfema, sapuna i krema za njegu tijela.

Tekst se nastavlja ispod oglasa

Zvjezdasti anis široko je raširen u azijskoj kuhinji, te je jedan od sastojaka tradicionalnog kineskog praškastog začina koji je jedan od glavnih začina kineske kuhinje.

Na zapadu je zvjezdani anis postao rašireniji posljednjih nekoliko godina kao zamjena za skuplji anis. Francuzi zvjezdani anis koriste kao dodatak kuhanom vinu.

Tekst se nastavlja ispod oglasa
Tekst se nastavlja ispod oglasa
Tekst se nastavlja ispod oglasa
Tekst se nastavlja ispod oglasa
Dosje jarak
Gledaj odmah bez reklama
VOYO logo