Tritikal je zapravo nova sorta žitarice koja je nastala
križanjem dvije strane žitarice – pšenice i raži.
Tritikal predstavlja hibridnu vrstu jer je nastao od dvije
različite vrste iz dva različita roda. Kod nas se i radi
sjetva tritikal sorte, jer je zapravo ta sorta i
potakla u našoj zemlji.
Ova kultura spaja ona pozitivna svojstva dviju križanih žitarica,
koja se ističu u povećanom sadržaju proteina i aminokiselina.
Tritikal je vrlo perspektivna ratarska kultura, tritikal sjetva zaslužuje mjesto i u ratarskoj i u stočarskoj proizvodnji, a zelena masa krmnih sorti tritikala nježna je i slatkasta, zbog čega je stoka vrlo rado jede.
Tritikale je pogodan za sjetvu u onim predjelima gdje pšenica
daje konstantno niske prinose i lošu kvalitetu zrna. U takvim
predjelima, sjetva tritikal sorte može zamijeniti i ekstenzivne
sorte raži visokog habitusa koje ne mogu u punoj mjeri
iskoristiti lokalne kapacitete plodnosti zemljišta.
Tritikal sjetva je od 30 do 35 posto jeftinija od sjetve pšenice,
a uz to zahtijeva skromnu gnojidbu, ne mora ga se tretirati
protiv korova jer je robustan, naraste na oko 120 centimetara
visine i uguši sav korov, pa ga se s pravom naziva i čistač
polja.
Tritikal i njegova sjetva već u srpnju omogućava
da imamo svježu hranu za svinje, znači gotovo tri mjeseca prije
nego što je stigne kukuruz.
Tritikal se lagano melje, svinje ga rado jedu i odlično
napreduju.
Tritikal je dobar kao zamjena ne samo za ozime nego i jare
pšenice
Sjetva tritikal sorte se ponegdje radi da bi se
dobilo sijeno, silaža ili travno brašno bogato bjelančevinama,
karotinom i mineralnim tvarima.
Tritikal za sjetvu treba čisto, zdravo i neoštećeno
sjeme visoke klijavosti.
Gustoća tritikal sorte za sjetvu je 200-550 klijavih zrna/ m2.
Optimalan rok sjetve je od 1. do 20. listopada. Dubina sjetve je
4-6 cm, a razmak redova 12-15 cm.
Prva hrvatska sorta tritikal je poznatija kao Bc Goran - odlična gospodarska svojstva i promptno umnažanje sjemena doprinijeli su brzom širenju ove sorte u proizvodnji, pa je stoga i tritikal sjetva sve popularnija.
Čitaj, prati i komentiraj naše priče i na našoj Facebook stranici Život i stil!
