Uravnotežena i zdrava prehrana znači da je jednoj je osobi
godišnje potrebno minimalno 80 kg povrća.
To je količina koju rijetki mogu proizvesti u svome vrtu jer ona
zahtijeva i mnogo prostora i vremena, ali sadnja povrća u
vrtu i sa samo nekoliko vlastitih uzgojenih povrtnica
vrijedna je truda i može obogatiti vaš jelovnik.
Sadnja povrća u vrtu daje nam mogućnost da konzumiramo povrće koje je puno je hranjivije od onoga koje danima putuje od proizvođača do nas. Uza sve suvremene mjere pakiranja i transporta, neminovno je da povrće s vremenom gubi dio vitamina, šećera i aromatskih tvari, a samim time i smisao konzumiranja To je ujedno i najjači razlog koji pokreće ljude na bavljenje povrtlarstvom, te čini da sadnja povrća u vrtu bude sve češća i sve zastupljenija u mnogim krajevima.
Sadnja povrća u vrtu pruža vam mogućnost da sami odredite želite li i u kojoj mjeri tretirati svoje biljke za zaštitu od nametnika i korova i to je još jedan veliki razlog za pripremu vlastitog vrta. Ako još niste, neka vam ovo bude poticaj da počnete ozbiljnije razmišljati o povrtlarstvu. A sigurno ćete manje odlaziti na tržnicu te ponešto uštedjeti i na kućnom budžetu.
Čitaj, prati i komentiraj naše priče i na našoj Facebook stranici Život i stil!
