CIRKUS /
Infatino ima moćnog saveznika koji će ga spasiti? 'Učinit će sve što je moguće'
Začinjene škampe pečene na maslinovom ulju ponudite tople uz hladnu pikantnu kremu ili ohlađene. Poslužite uz zelenu salatu i prepečeni kruh.
Sastojci:
• 3/4 šalice čili umaka • 2 žlice naribanog hrena • 2 žlice limunovog soka ( iscijedite 1/2 limuna) • 2 žlice umaka Worcestershire • 1 žličica sjemena celera • malo peršina, nasjeckati • 1 duži celer s listovima, sitno nasjeckajte • malo crnog papra • 16 velikih škampa • 2 žlice djevičanskog maslinovog ulja • sol • 1 žličica dimljene slatke paprike
Upute: 1. Prvih sedam sastojaka pomiješajte, poparite i ostavite u hladnjaku.
2. Nekih 7 do 8 minuta pecite posoljene i popaprene škampe i papriku na ulju.
3. Servirajte na pladnju ili u širokim zdjelicama.