U moru svih trendova zdrave hrane i pića, jedan se posebno izdvojio jer je jednostavan za pripremu, a pomaže kod raznih bolesti, stanja te općenito poboljšava stanje organizma. Upoznajte 'zlatno mlijeko' - napitak od mlijeka, kurkume, đumbira, kokosovog ulja i papra.
Zvuči vam malo neukusno? Evo zašto biste ga, prema Pop sugaru, ipak trebale uvesti u svoju prehranu:
Potiče probavu
Kurkumin, aktivni sastojak u kurkumi, stoljećima se koristi u ayurvedskoj medicini zbog antibakterijskih i antiupalnih svojstava. Također održava zdravlje probavnog sustava jer se bori protiv plinova, nadutosti, zatvora i ostalih probavnih smetnji.
S druge strane, đumbir je odličan u borbi protiv mučnine i boli u želucu.
Opušta mišiće
'Zlatno mlijeko' možete piti i s ledom ili neka vam ono bude baza za smoothie nakon vježbanja. Kurkuma ublažava bolove u mišićima i zglobovima, a pomaže i kod glavobolje. U nekim istraživanjima dokazalo se da ima sličan učinak kao i ibuprofen.
Štiti od prehlade i gripe
Sad je pravo vrijeme za piti ovaj napitak jer može spriječiti razvijanje bakterija i virusa odgovornih za prehladu i gripu. Đumbir ima antimikrobna svojstva koja pomažu tijelu protiv respiratornih infekcija.
Pomaže u mršavljenju
Iako je potrebno još puno istražiti o kurkuminim svojstvima, postoje naznake da ona pomaže u otapanju masnih naslaga. U dvije odvojene studije pokazalo se da je smanjila rast masnih stanica u miševa te potaknula bolji rad metabolizma.
Potiče stvaranje dobrog kolesterola
Ne postoji samo loš kolesterol već i dobar, a kokosovo ulje može pomoći u podizanju razine ovog drugog. Osim toga, ono dobro utječe na zdravlje zuba i usne šupljine.
Dakle, može jedna čaša 'zlatnog mlijeka' za dobro jutro ili prije spavanja? :)