Zapečene meksičke tortilje s piletinom popularno je jelo koje možete i sami pripremiti. Za pripremu ovog jela izdvojite sat vremena, priprema je jednostavna, a jelo vrlo ukusno.

Zapečene meksičke tortilje s piletinom sastojci:

Zapečene meksičke tortilje s piletinom priprema:

Na tavi na ulju pržite posoljeni luk te dodajte piletinu narezanu na trakice. Posolite i pržite oko 4 minute.

Zatim dodajte češnjak, kumin, majčinu dušicu, chili jalapeno i sve zajedno izmiješajte, te izvadite sa strane.

Ulijte u tavu rajčicu i juhu. Neka se kuha još 4 minute.

Prelijte dno vatrostalne posude s umakom od rajčice, posložite torilje, stavite pilerinu, feta sir i umak od rajčice. Prekrijte drugom tortiljom i postupak ponovite dok imate tortilja i nadjeva.

Prelijre umakom od rajčice i pecite na 180 stupnejva oko pola sata.

Zapečene meksičke tortilje s piletinom su gotove, poslužite ih dok su još tople.