Jeste li probali čaj, sirup ili liker od borovih iglica? Uz dodatak malo limuna ovi napitci su vrlo ukusni, ali i poznati po svojim blodatima. Borove iglice su poznate u borbi protiv prehlade i dišnih problema. Vrlo je važno u kojem mjesecu se beru borove iglice kako bi se iskoristio njihov puni potencijal.

Postoji nekoliko vrsta zimzelenih borova koje se nalaze u divljini. Lako je zamijeniti borove s drugim crnogoričnim stablima poput smreke ili jele. U borovima, iglice dolaze u skupinama od dvije do pet ili više s malim papirnatim omotom ili omotačem na dnu iglica koji drži mali snop zajedno.

U kojem mjesecu se beru borove iglice?

Najbolje vrijeme kada se beru borove iglice je početak proljeća, odnosno već u ožujku. Kod branja borovih iglica važno je da se vrhovi mogu lagano trgati. Od borovih iglica priprema se sirup, liker, sok i čaj.