Ovaj tart sa šljivama recept dostatan je za 10 porcija, no sigurno će se tražiti i još koja porcija više. Sama priprema ovog recepta uzeti će vam nešto manje od sat vremena.
Tart sa šljivama recept za tijesto:
- 150 g margarina
- 80 g šećera u prahu
- 300 g oštrog brašna
- 3 žumanjka
- prstohvat soli
Tart sa šljivama recept za nadjev:
- 1 kg šljiva
- 30 g šećera
- 30 g maslaca
Tart sa šljivama recept:
Od svih sastojaka za tijesto umijesite glatko i kompaktno tijesto. Tijesto zamotajte u prozirnu foliju pa ga zatim stavite odmarati u hladnjak. Nakon što je tijesto odmorilo izvaljajte ga i utisnite u kalup. Tijesto nekoliko puta probodite vilicom. Na tijesto posložite šljive koje ćete izrezati na 4 dijela pa ih posipajte šećerom. Na to sve pravilno rasporedite kockice maslaca.
Tart sa šljivama recept pecite na 180 stupnjeva Celzijusa oko 30 minuta.