Načini za pripremanje pita su mnogobrojni, no sočna pita sa kokosom mnogima je najdraži. Pratite recept i napravite ukusnu i sočnu pitu sa kokosom za svoje najmilije.
Sočna pita sa kokosom sastojci:
- 1 paket gotovih kora za pitu
- 3 jaja
- 1 paket kokosa
- 200 g jogurta
- 1 paketić praška za pecivo
- 1 čašica šećera
- 1 paketić vanilin šećera
- 1 šalica ulja
Sočna pita sa kokosom recept:
Jaja umutite pa im dodajte šećer i vanilin šećer. Miješajte dok se šećer ne rastopi pa dodajte sve preostale sastojke. Smjesom koju ste dobili od ovih sastojaka ćete napuniti polovicu kore za pitu i zarolati. Svaku rolicu sočne pite sa kokosom redajte u prethodno nauljeni lim. Postupak ponavljajte sve dok ne potrošite sav materijal koji ste pripremili.
Sočna pita sa kokosom peče se oko pola sata na 180 stupnjeva, odnosno dok korica na piti ne postane hrskava. Kada je sočna pita sa kokosom pečena još je toplu možete preliti sirupom po želji.
