Široki rezanci sa svježim sirom gotovi su za pola sata i spremni za posluživanje kao glavno jelo. Kombinacija svježeg sira i širokih rezanaca česta je kombinacija i postoje različiti načini pripreme ovog jela.
Za pripremu širokih rezanaca sa svježim sirom potrebni su vam sljedeći sastojci:
Tekst se nastavlja ispod oglasa
- 40 dkg širokih rezanaca
- 15 dkg sušene slanine
- 25 dkg svježeg sira
- jaje
- sol
- 3 dkg maslaca
- 2 dcl milerama
- žličica mljevene crvene paprike
- papar
Široki rezanci sa svježim sirom priprema:
Tjesteninu skuhajte u slanoj vodi.
Tekst se nastavlja ispod oglasa
Narežite slaninu na trake i pržite je na tavi.
U posudu ulijte vrhnje za kuhane, svježi sir, začinite sa soli i paprom. Dodajte jaje i izmiješajte. Slaninu ohladite i dodajte u tavu sa slaninom tjesteninu. sVe izmiješajte i dodajte smjesu sa svježim sirom. Malo maslaca da postane kremasto.
Tekst se nastavlja ispod oglasa
Premjestite u vatrostalnu posudu i pecite na 180 stupnejva oko 15 minuta.
Tekst se nastavlja ispod oglasa
