Široki rezanci sa svježim sirom gotovi su za pola sata i spremni za posluživanje kao glavno jelo. Kombinacija svježeg sira i širokih rezanaca česta je kombinacija i postoje različiti načini pripreme ovog jela.

Za pripremu širokih rezanaca sa svježim sirom potrebni su vam sljedeći sastojci:

Široki rezanci sa svježim sirom priprema:

Tjesteninu skuhajte u slanoj vodi.

Narežite slaninu na trake i pržite je na tavi.

U posudu ulijte vrhnje za kuhane, svježi sir, začinite sa soli i paprom. Dodajte jaje i izmiješajte. Slaninu ohladite i dodajte u tavu sa slaninom tjesteninu. sVe izmiješajte i dodajte smjesu sa svježim sirom. Malo maslaca da postane kremasto.

Premjestite u vatrostalnu posudu i pecite na 180 stupnejva oko 15 minuta.