Uzgoj rog paprike (Capsicum annuum var. longum), u narodu poznate i kao babura ili šilja, predstavlja interesantnu i korisnu poljoprivrednu aktivnost koju mnogi ljubitelji vrtnog uzgoja rado prakticiraju. Ova sorta paprike odlikuje se duguljastim i uskim plodovima koji se mogu koristiti u raznim kulinarskim jelima poput pečenih paprika ili pripreme ajvara, a posebno su popularni za pripremu ukusnih punjenih paprika. Što se tiče uzgoja rog paprike, svakako obratite pozornost na pojedine detalje.
Za početak, odaberite sortu rog paprike koja najbolje odgovara vašem podneblju i preferencijama. Postoje različite vrste, neke su bolje prilagođene hladnijim područjima, dok su druge otpornije na toplinu. Zatim, obratite pažnju na kvalitetu tla. Najbolje rezultate postići ćete na dobro dreniranom, plodnom tlu, koje je bogato hranjivim organskim materijalom. Prije sadnje tlo možete obogatiti kompostom ili prirodnim gnojivom kako biste poboljšali njegovu plodnost.
Ako želite započeti uzgoj iz sjemena, sijte sjeme unutar posuda ili kontejnera za sadnice u rano proljeće, nekoliko tjedana prije nego što se očekuje posljednji mraz. Kada sadnice dostignu visinu od oko 15 cm presadite ih na stalno mjesto na otvorenom. Obratite pažnju na razmak između biljaka kako biste im omogućili dovoljno prostora za rast jer bi u suprotnom moglo doći do gušenja mladica. Pri uzgoju rog paprike poželjno je imati na umu da one preferiraju toplije uvjete, tako da im je potrebno mnogo sunčeve svjetlosti kako bi uspješno rasle. Održavajte tlo vlažnim, ali ne previše natopljenim kako biste izbjegli truljenje korijena.
Baš kao i uzgoj ostalog voća i povrća, uzgoj rog paprike zahtijeva redovitu njegu. Obratite pažnju na uklanjanje korova kako bi biljke bile konkurentnije i imale dovoljno prostora za rast. Također, provjeravajte biljke kako biste na vrijeme primijetili eventualne znakove bolesti ili nametnika te poduzmite mjere za njihovu kontrolu i odstranjivanje. Naposljetku, berba paprika zaista nije komplicirana. Plodovi rog paprike sazrijevaju postupno. Možete ih brati kada postignu željenu veličinu i boju. Berite paprike pažljivo kako ne biste oštetili biljku.
