Svi vole ukusne frapee i smoothie, ali koja je razlika između frapea i smoothia. Što odabrati - smoothie ili frape?
Frape je izraz koji se uglavnom koristi u Engleskoj za gusto, slatko i hladno piće koje čini mlijeko i neki drugi dodani okus. Danas se najčešće poslužuje frape od kave. Frape je gušće konzistencije od smoothia i poslužuju se ohlađeni s dodatkom sladoleda. U Engleskoj frape je jednostavno smoothie s dodatkom sladoleda.
Smoothieji su na neki način zdraviji izbor. Razlika između frapea i smoothia je u tome što se smoothiji sastoje od puno drugih sastojaka kao što su proteinski prah, voće ili povrće, sjemenke, orašasti plodovi, mlijeko, kocke leda, itd. Najčešće se koriste kao dodatak prehrani. Guste su konzistencije i izuzetno zasitni.
Priprema smoothija je vrlo jednostavna. U blender se stavi voće i povrće prema izboru uz dodatak vode ili mlijeka. Sve se zajedno miksa, zasladi prema želji i posluži.
Smoothiji i frape su u principu vrlo slični, jedina razlika je u tome da se smoothije smatraju zdravijim odabirom jer se koriste kao dodatak prehrani.
