Kolač s makom /

Recept kako se radi najbolja pita od maka

Znamo koja je najbolja pita od maka! Otkrivamo recept s težnjom da se najbolja pita od maka nađe i na vašem stolu.

1.1.2023.

13:35

Pixabay

Najbolja pita od maka upravo je to zbog mnogih razloga. Jednostavno se priprema (iako ima dosta sastojaka), brzo je gotova, a okusom će oduševiti svakoga. Posebice ako ste ljubitelji maka, najbolja pita od maka ostavit će vas bez riječi.

Najbolja pita od maka priprema se od sljedećih sastojaka:

Najbolja pita od maka - biskvit:

150 grama šećera

4 jaja

1 vanilin šećer

1 prašak za pecivo

10 dcl ulja

10 dcl vode

300 grama glatkog brašna

Prstohvat soli

nekoliko kapi ruma

nekoliko limunova soka

Najbolja pita od maka - krema:

500 ml mlijeka

150 grama šećera

200 grama mljevenog maka

3 žlice griza

50 grama margarina

Pola limunove korice (naribane)

Za početak pripremite biskvit i to tako da izmiksajte jaja, šećer i vanilin šećer do pjenaste strukture. Zatim dodajte ostale sastojke. Sve dobro promiješajte, podijelite na dva dijela. Prvi dio ulijte u lim i stavite da se 15 minuta peče na 180 stupnjeva. Za to vrijeme pripremite kremu. Krema se priprema tako da mlijeko stavite grijati na laganu vatru, a suhe sastojke pomiješajte. Kada mlijeko zavri, dodajte suhe sastojke i sve zajedno miješajte. Ostaviti da se ohladi kratko, max. 5 minuta te dodati margarin. Kremu preliti preko ispečenog biskvita. Drugi dio biskvita izlijte preko kreme i stavite da se sve zajedno peče još 30 minuta na 160 stupnjeva.

Kada je najbolja pita od maka gotova, pospite ju šećerom u prahu i poslužite!