RUŽNI POTEZ /
Niko Sigur saznao kaznu za pljuvanje protivnika u Jadranskom derbiju
Međimurska zlevanka popularna je ne samo u Međimurju, već u cijeloj Hrvatskoj. Kako se radi međimurska zlevanka?
Za pripremu međimurske zlevanke potrebni su vam sljedeći sastojci:
30 dkg svježeg sira
10 dkg šećera
4 dcl kiselog vrhnja
4 jaja
vanilin šećer
20 dkg pšenične krupice
žlica maslaca
korica limuna
prstohvat soli
pekmez od šljiva
Međimurska zlevanka priprema:
Mijeašjte sir sa vrhnje i jajima, dodajte šećer, vanilin šećer i sol. Sve promiješajte i prelijte u lim za pečenje koji ste premazali maslacem i pobrašnili.
Pecite oko sat vremena na 170 stupnjeva. Nakon što je pečena međimursku zlevanku premažite s pekmezom od šljiva.