Marinada od senfa za ukusno i sočno meso
Marinada od senfa izvrsna je za sve vrste mesa, osobito piletine. Ako želite pripremiti sočnu i mekanu piletinu marinirajte je u senfu.
Kako biste ste pripremili marinadu od senfa, potrebno vam je:
30 g meda
40 g senfa
pola žličice mljevene paprike
pola žličice soli
pola žličice mljevenog crnog papra
2 žličice jabučnog octa
pola žličice češnjaka u prahu
malo kajenskog papra
žlica maslinovog ulja
Upute za pripremu marinade od senfa:
U velikoj zdjeli pomiješajte sirovi med, mljeveni senf, papriku, morsku sol, mljeveni crni papar, jabučni ocat, češnjak u prahu i kajenski papar i dobro promiješajte.
Meso uronite u marinadu. Pokrijte plastičnom folijom i stavite u hladnjak na najmanje sat vremena ili do jedne noći.