Mamine kesten kocke jednostavne su za pripremu, a gotove su za manje od sat vremena.

Kesten kocke mogu se pripremati na različite načine, a jedan od njih je ovaj jednostavan i ukusan recept.

Mamine kesten kocke sastojci za biskvit:

  • 5 jaja
  • 10 dkg šećera
  • 5 dkg čokolade za kuhanje
  • vanilin šećer

Napravite snijeg od bjelanjaka i dodajte šećer i vanilin šećer. Polako dajte jaje po jaje. Prelijte u lim za pečenje i pecite na 180 stupnjeva oko 15 minuta.

Mamine kesten kocke krema:

  • 36 dkg kesten pirea
  • 10 dkg šećera
  • 20 dkg margarina
  • vaniline šećera
  • 3 dcl vrhnja za šlag
  • malo ruma

Margarin izmiješajte s vanilin šećerom te dodajte kesten pire i rum.

Izradite čvrsti šlag od vrhnja za šlag.

Biskvit najprije premažite kremom od kesten pirea te nakon toga šlagom. Stavite kolač u hladnjak neka se dobro rashladi i mamine kesten kocke su spremne za posluživanje.